醤油に触れる　～仕込み19日目

今日は、醤油の仕込みに来なかった子達にも醤油に触ってもらった。

恐る恐る手を入れる。
仕込みを経験せず、いきなり未知の液体だとやっぱりビビるのね。

仕込みに来た子は、いい匂い！とくんくん匂いを味わっていた。

どんどん美味しくなあれ〜。